みろくひとりごと

ど、どーしよ！！！！！

沢山のイワシ、頂きました。。。。笑

お魚のお料理、さばくのとか、苦手。

ま～～～ったく「できまへん」のwatakushi 😢

そこで、大尊敬のカリスマ主婦友人にこの画像を送りましたぁ笑

「・・・持っておいで～」「さんくす～～」

で、「こうやって、頭を切って、スライドさせたら、

おなかも出てくる」と、その場で、ちゃちゃ～っと教わり、

「あなたも、やってみ」「は～い」

「ふむふむ・・なるほど」

それから、圧力鍋で「イワシの梅・ショウガ煮」を作っていただきました。

最高でした。ありがとうございました<m(__)m>

圧力鍋のそこに、利尻昆布を敷いて、お酒、みりん、お醤油、お酢、お砂糖

梅干し、しょうがで、味付け。。。

カリスマ主婦がいてくれて、よかったぁ～～～

骨まで柔らかくなっていて、超おいしい～～

家族に大好評～

次からは、このお料理は「できる！！」とおもいました～笑。笑。

笑ってください・・・・できる主婦たちっ