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この夏、みんなに好評だったのは「トマトと玉ねぎのサラダ」
近所のおばさまに教えてもらったのですが・・・・
とってもヘルシーだし、おいしいのです。
トマト・玉ねぎ・青しそ・カニかまぼこをそれぞれ切っておきます。
玉ねぎはお水にさらしてね。
ドレッシングは、お醤油・酢・砂糖・塩・オリーブ油・で合わせておいてね。
私は、時々、ポン酢とごま油にかえたりしています。
分量はいつも、適当!!お好みで~~。
適当なwatakushiが、適当に作ってもなかなかいける~~~
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